Hoşgeldiniz, henüz üye olmamışsınız. Tıklayın, üye olun
.
ÜYE GİRİŞİ
e-mail adresiniz:
şifreniz:
tayini ile ilgili ödevler
 157,5 Kb / 14 sayfa

(staj raporu)
simşek bisküvide üretilen bisküvi, gofret, marshmallow, çubuk ürünlerinin genel üretim, kalite kontrol, deneyler, hammadde ve mamul stoklaması, paketleme ve yardımcı üniteler hakkında temel bilgi ve tecrübenin edinilmesi staj süresince ana amaçtır.

fabrikada uygulanan ıso-9000 kalite güvence sistemi hakkında bilgilenme, labratuvardaki sedimentasyon tayini, rutubet tayini, un gluten tayini, kül tayini, fiziksel özelliklerin tayini, ph tayini, yağ miktar tayini, peroksit sayısı tayini, etil alkolde çözünürlük tayini, kuru madde(brix) tayini, yağ asidi tayini, toplam şeker tayini, organoloptik analizler, tuz tayini, çeşni maddeleri miktarı tayini, çıkan mamül son muayene tayini deneylerinin yapılış şekli bizzat pratik yapılarak öğrenilmiştir.

üretim hattından çıkan mamullerden ve hammaddelerden numune alma metodu, üretim hatlarının kapasitesi, paketlerin düzgün olmasının kontrolu, mamul gramajlarının düzenli kontrolü, ürün çeşit ve hammadde spek. değişikliklerine göre formülasyonda yapılabilecek değişiklikler, fabrika ve ünite temizlik takip ve programı, hammaddenin sağlıklı saklama koşulları, hammadde ve mamül madde ömrünün takibi, dezenfeksiyon...

Ödevi indir - Benzer ödevler
 231,0 Kb / 35 sayfa

önsöz ı
teşekkür ıı
ı. bölüm 1
1. deterjan ve çevre 1
1.1. fosfatsız formülasyonlar 3
1.2. fosfatın uzaklaştırılması 5
ıı. bölüm 8
2. deterjanların bileşenleri 8
2.1. yüzey aktif maddeler (surfaktanlar) 8
2.1.1. surfaktanların sınıflandırılması 8
2.2. köpük düzenleyiciler 10
2.3. yardımcılar (güçlendiriciler) 11
2.4. katkı maddeleri 11
ııı. bölüm 12
3. evde ve sanayide kullanılan temizlik maddelerinin üretimi 12
3.1. yağ - çöz 12
3.2. sıvı el sabunu 12
3.3. tuz ruhu 13
3.4. por - çöz 13
3.5. kir - çöz 13
3.6. cam - sil 13
3.7. kombi mutfak 14
3.8. bulaşık deterjanı 14
3.9. por - çöz banyo 15
ıv. bölüm 16
4. kalite kontrol yöntemleri 16
4.1. aktive edici katkı maddeler 16
4.1.1. sentetik deterjanın özellikleri: 17
4.2. toz deterjanda fosfat ve silikat tayini 18
4.3. sülfat tayini 19
4.4. klor tayini 19
4.5. asit miktarı tayini 20
4.6. deterjanda sodyum perborat tayini 21
4.7. deterjanda köpük tayini 22
4.8. deterjanda rutubet tayini 23
4.9. deterjanda suda çözünmeyen madde tayini 23
4.10. etil alkolde çözünmeyen madde miktarının tayini 24
4.11. ph tayini 25
4.12. stabilite tayini 26
4.13. toplam aktif madde miktarı tayini 26
kaynakça 29

Ödevi indir - Benzer ödevler

içindekiler
öz
abstract
a-)giris
b-)boyarmaddelerin açıklanması 8
1 - direkt boyarmaddeler 8
1.1 - kimyasal konstitüsyona göre sınıflandırma 9
1.2 -boyarmadde karakterine denge durumuna etkisi 10
1.3 -direkt boyarmaddelerin boyama özelliklerine göre sınıflandırılması 12
1.4 -direkt boyarmaddelerin haslık özelliklerine göre sınıflandırılması 13
1.5 -direkt boyarmaddelerin haslıkları 15
1.6 -direkt boyarmaddelerin avantajları 16
2- -reaktif boyarmaddeler 16
2.1 -reaktif boyarmaddelerin açıklanması 16
2.2 -reaktif boyarmaddelerin avantajları 17
2.3 -reaktif boyarmaddelerin dezavantajları 17
3. küp boyarmaddeleri 17
3.1 -küp boyarmaddelerin özellikleri 17
3.2 -küp boyarmaddelerin kullanım yerleri 18
3.3 -küp boyarmaddelerin avantajları 18
3.4 -küp boyarmaddelerin dezavantajları 19
4. - kükürt boyarmaddeleri 19
4.1 -kükürt boyarmaddelerinin özellikleri 19
4.2 -kükürt boyarmaddelerinin kullanım yerleri 19
4.3 -kükürt boyarmaddelerinin avantajları 19
4.4 -kükürt boyarmaddelerinin dezavantajları 19
4.5 -kükürt boyarmaddelerinin sınıflandırılması 20
5- inkişaf boyarmaddeleri 20
5.1 - inkişaf boyarmaddelerinin özellikler 20
5.2 -inkişaf boyarmaddelerinin avantajları 20
5.3 -inkişaf boyarmaddelerinin dezavantajları 21
c-boyalı ve baskıl tekstl mamullerinin renk haslık muayenelerinde gri skalanın kullanılması 21

d-tekstil mamülüne boyarmadde özelliklerine göre uygulanan test yöntemleri 24
1 – ışık renk haslığı 24
1.1 test numunelerinin tayini 25
1.2 fotokromik 26
2-boyalı ve baskılı tekstil mamülleri boyalarının peroksit yıkama haslığının tayini 27
2.1 konu,tarif,kapsam 27
2.2 numunenin hazırlanması 27
2.3 deney araçları ve kullanılan reaktifler 27
2.4 deneyin yapılması 28
2.5 deney sayısı 28
2.6 sonuçların değerlendirilmesi 28


3-boyalı ve baskılı tekstil mamüllerinin ütü haslıkları 29
3.1 konu,tarif,kapsam 29
3.2 numunenin hazırlanması 29
3.3 deney araçları 29
3.4 deney sayısı 29
3.5 deneyin yapılması 30
3.6 sonuçların değerlendirilmesi 30
3.7 deney raporu 30
4-boyalı ve baskılı tekstil mamüllerinde boyaların alkali haslıklarının tayini 30
4.1 konu,tarif,kapsam 30
4.2 deney numunenin hazırlanması 30
4.3 deney araçları ve kullanılan reaktifler 31
4.4 deney sayısı 31
4.5 deneyin yapılması 31
4.6 deney raporu 31
5- boyalı ve baskılı tekstil mamüllerinde boyaların asit haslıklarının tayini 31
5.1 konu,tarif,kapsam 31
5.2 deney numunenin hazırlanması 31
5.3 deney araçları ve kullanılan reaktifler 32
5.4 deney sayısı 32
5.5 deneyin yapılması 32
5.6 deney raporu 32
6-- boyalı ve baskılı tekstil mamüllerinde renk sürtünme haslıklarının tayini 32
6.1 konu,tarif,kapsam 32
6.2 numune alma ve numunenin hazırlanması 33
6.3 kullanılan cihaz ve reaktifler 33
6.4 deneyin yapılması 33
6.5 deney raporu 34
7- tekstil mamüllerinin renk haslığı ksenon ark lambası deneyi 34
7.1 konu ve kapsam 34
7.2 prensip 34
7.3 standartlar ve teçhizat 34
7.4 numune 36
7.5 işlem 36
7.6 rapor 37
7.7 notlar (açıklamalar) 37
8 – boyalı ve baskılı tekstil mamülleri için deney metodları sürtünmeye karşı ışık haslığı tayini 41
8.1 konu, kapsam,uygulama alanı 41
8.2 sürtünmeye karşı ışık haslığı tayini 41
8.3 cihaz ve reaktifler 42
8.4 deneyin numunesi 42
deney numunesi 43

Ödevi indir - Benzer ödevler
 24,5 Kb / 1 sayfa

hem dogal olarak kendiliginden sürekli biçimde olusan ve hem de yapay olarak üretilebilen bir radyoizotoptur.

willard frank libby paleontolojik devirlerden veya tarihin derinliklerinden arda kalan kalintilarin yaslarinin tayininde yeni ve sasmaz bir yöntem olarak karbon-14'ün kullanilabilecegini kanitlamis ve bu bulusuyla 1960 yili nobel ödülü'nü kazanmistir.

libby bu yöntemle son buzul çaginin zannedildigi gibi 25 000 yil önce degil, fakat 10 000 yil önce yasandigini; mezopotamya'da çiftçiligin

Ödevi indir - Benzer ödevler

kondüksiyon-ısı iletim katsayısının tayini

Ödevi indir - Benzer ödevler

titreşim modlarının tayini deneyi

Ödevi indir - Benzer ödevler

normal kıvam tayini

Ödevi indir - Benzer ödevler

iplikte düzgünsüzlük tayini

Ödevi indir - Benzer ödevler

iplikte düzgünsüzlük tayini

Ödevi indir - Benzer ödevler

türbidimetrik yöntem ile sülfat tayini

Ödevi indir - Benzer ödevler


« Önceki sayfa    -     Sonraki sayfa »


Sayfalar

1 2 3


tayini ile ilgili arama kombinasyonları
Düğün organizasyon