alkol ve bilinmesi gerekenler

soru 1: biliyoruz ki alkolün olumsuz etkileri, alınan miktara ve sıklığa göre değişir. ne kadar içki içmek “normal”dir ?
cevap 1: günde 1-2 kadeh içki almanın kalp hastalığı riskini azaltabileceğine işaret eden bilimsel araştırmalar vardır. sonuçları itibariyle alkol kullanımı geniş bir yelpaze oluşturur. alkolü, seyrek olarak az miktarda problemsiz olarak kullanan pek çok insan olduğu gibi bu nedenle zaman zaman başı derde giren kişiler ve yelpazenin en ucunda alkolsüz yaşayamaz hale gelen insanlar vardır.
alkol kullanımının tıbbi olarak kabul edilen normal sınırı günde erkekler için 2, kadınlar için 1 içkidir. birim olarak 1 içki, kabaca, bir kutu yada şişe biraya, bir bardak şaraba ya da 45 ml'lik bir “tek” sert içkiye (votka, viski vb) eşittir. bu şekilde hesaplandığında alınan içkinin türünün hiç bir önemi yoktur. yani üç bira içmekle üç tek votka içmek aynı miktarda alkol alınmasını sağlar ve aynı etkiyi yapar. dolayısıyla birayı bu bağlamda zararsız bir meşrubat gibi görmek anlamsızdır.